ارزش آب

کتاب ارزش آب : آب تنها ماده ای است که به طور طبیعی به هر سه شکل ماده وجود دارد. وقتی یخ می زند به شکل جامد است. آب در صفر درجه ی سانتی گراد یخ می زند و در دمای بیش از صفر درجه به شکل مایع درمی آید. وقتی به آب مایع حرارت دهند، بخار می شود و به حالت گاز درمی آید که به آن بخار گاز می گوییم. آب تقریبا در هر دمایی بالاتر از دمای انجماد، بخار می شود و...